一、打蛋器產品背景

　　打蛋器價格實惠，一般適用于家庭廚房、飯店、面包店等小量加工，既方便又省力。

　　二、打蛋器發展前景

　　打蛋器，用來將雞蛋的蛋清和蛋黃打散充分融合成蛋液、單獨將蛋清和蛋黃打到起泡的工具。可以簡單而迅速地把蛋清和蛋黃打散充分融合成蛋液，以便用來做蒸蛋。現在有很多面包店、西餐廳等都會用雞蛋作為食材，所以打蛋器就成為了不可或缺的工具。打蛋器在未來像電飯鍋、炒菜鍋一樣普遍，它的市場前景將無可限量。

　　三、打蛋器主要種類

　　打蛋器主要分為：手動打蛋器和電動打蛋器兩種。

　　手動打蛋器常見的為不銹鋼材質，手動打蛋器主要用于打蛋，打發奶油以及攪拌材料。

　　電動打蛋器又分為手提電動打蛋器和座式帶桶電動打蛋器。

　　四、打蛋器工作原理

　　打蛋器的工作工作原理是通過電機轉動帶動齒輪運作，由機械帶動海綿墊上下運動及膠管對轉，產生摩擦從而將鵪鶉蛋的殼了從表面撕開，達到去殼的效果。

　　

 

 

　　五、打蛋器組成結構

　　不銹鋼打蛋頭、檔位開、進出風口、

　　攪蛋棒

　　六、打蛋器基本功能

　　打蛋液、和面、打果醬等

　　七、打蛋器主要問題

　　噪音過大;長時間使用會導致摩擦生熱，電機滾燙;不可以用來打面團，因為面團濕，有粘性，打蛋器轉起來很費勁。

　　八、選擇方案公司原則

　　l 考察公司的歷史和工程師的數量及水平

　　l 看他們公司技術研發實力以及科研方向

　　l 查詢公司的相關成功案例

　　l 看公司的未來發展定位

　　l 看公司相關業務人員的配合程度