本解決方案涉及一種烹飪裝置,特別是一種智能米桶電飯煲。
背景技術:
谷物經過烹飪處理后,可供人們食用。谷物在存儲的過程中,如果無法讓存儲環境中的各項參數(如溫度值、濕度值等)保持在一個合適的范圍內,則可能會導致谷物的發霉,而在進行烹飪之前,還需要對谷物進行淘洗處理,清洗干凈后將其放入鍋中進行烹飪。上述的保存、淘洗、烹飪等過程在傳統上都是獨立的,而且都是采用人工操作的方式進行,存在耗時費力的缺陷,特別是對于大型食堂、飯店等場所,需要消耗操作人員的大量的勞動,因此現在需要一種能夠解決上述問題的方法或裝置。
技術實現要素:
本實用新型是為了解決現有技術所存在的上述不足,提出一種集谷物的存儲、淘洗、烹飪等多種功能于一身,具有高效、簡便、節省勞動等多種優點的智能米桶電飯煲。
本實用新型的技術解決方案是:一種智能米桶電飯煲,包括殼體1,其特征在于:在殼體1的上部設置有擋條,擋條上均勻分布有多個質量傳感器2,殼體1的上部設置有儲米容器3,且所述儲米容器3的邊沿壓在擋條上,在儲米容器3的頂端開口處還配有透明上蓋4,在殼體1的側壁上開設有與儲米容器3的內腔相通的通風口5,且在通風口5處設置有攔網和風扇,在儲米容器3下方的殼體1內設置有攝像頭,
儲米容器3的底部有喇叭狀通道6,喇叭狀通道6的底端連接有防潮腔7,所述防潮腔7的頂部設置有頂部電磁開關、底部設置有底部電磁開關,在防潮腔7的下方設置有洗米桶,所述的洗米桶包括儲水殼體8和儲米殼體9,儲米殼體9轉動支承在儲水殼體8內,并且儲米殼體9的側壁上還開設有多個通孔,所述的儲米殼體9通過傳動副和洗米電機的工作端相連,洗米電機能夠驅動儲米殼體9在儲水殼體8內轉動,所述儲米殼體9的頂端與防潮腔7的底部相接,儲水殼體8通過帶有第一泵10的管路與水箱11相連,水箱11則通過帶有第二泵12的管路與外界水源相連,在儲水殼體8的底部還設置有帶有閥的排水管道13,且所述排水管道13的末端位于殼體1的外部,
在儲米殼體9的底端設置有出米閥門14,出米閥門14的下方設置有蓋體15,在蓋體15內設置有溫度壓力傳感器,在殼體1的底部滑動連接有抽拉式鍋體16,且抽拉式鍋體16與所述的蓋體15相互匹配,在鍋體16的內壁中設置有電加熱裝置。
所述殼體1的底部還設置有多個條狀電磁鐵17,所述的條狀電磁鐵17通電后能夠對抽拉式鍋體16產生吸力。
所述儲米殼體9內部設置有多個洗米凸起。
所述的儲米容器3的內腔由多個隔板分隔成多個儲米腔18,每個儲米腔18底部的底板上都設置有電磁閥19。
本實用新型同現有技術相比,具有如下優點:
本種結構形式的智能米桶電飯煲,針對谷物烹飪過程中所存在的種種缺陷,設計出一種特殊的復合結構,其頂層設置的儲米容器能夠長時間的保存谷物,而中部的洗米桶則可以對谷物進行清洗和淘洗,經清洗后的谷物最終會直接落入底部的鍋體中進行烹飪處理,它能夠自動完成谷物的存儲、淘洗和烹飪工作,集多種功能于一身,能夠大大提高工作效率,節省人員的勞動,因此可以說它具備了多種優點,特別適合于在本領域中推廣應用,其市場前景十分廣闊。
具體實施方式
下面將結合附圖說明本實用新型的具體實施方式。如圖1所示:一種智能米桶電飯煲,包括一個作為基礎的殼體1,在殼體1內壁的上部設置有擋條,擋條上均勻分布有多個質量傳感器2,同時殼體1的上部配置有儲米容器3,且所述儲米容器3的邊沿壓在擋條上,在儲米容器3的頂端開口處還配有透明上蓋4,使用者可以通過透明上蓋4直接觀察到儲米容器3中谷物的具體情況;在殼體1的側壁上開設有與儲米容器3的內腔相通的通風口5,且在通風口5處設置有攔網和風扇,在儲米容器3下方的殼體1內設置有攝像頭,
所述的儲米容器3的內腔由多個隔板分隔成多個儲米腔18,每個儲米腔18底部的底板上都設置有電磁閥19,并且儲米容器3的底部還設置有喇叭狀通道6,喇叭狀通道6的底端連接有防潮腔7,所述防潮腔7的頂部設置有頂部電磁開關、底部設置有底部電磁開關,
在防潮腔7的下方設置有洗米桶,所述的洗米桶包括儲水殼體8和儲米殼體9,儲米殼體9轉動支承在儲水殼體8內,并且儲米殼體9的側壁上還開設有多個通孔,同時儲米殼體9的內部還設置有多個洗米凸起,所述的儲米殼體9通過傳動副和洗米電機的工作端相連,這樣洗米電機便能夠驅動儲米殼體9在儲水殼體8內轉動,
所述儲米殼體9的頂端與防潮腔7的底部相接,儲水殼體8通過帶有第一泵10的管路與水箱11相連,水箱11則通過帶有第二泵12的管路與外界水源相連,在儲水殼體8的底部還設置有排水管道13,且所述排水管道13的末端位于殼體1的外部,
在儲米殼體9的底端設置有出米閥門14,出米閥門14的下方設置有蓋體15,在蓋體15內設置有溫度壓力傳感器,在殼體1的底部滑動連接有抽拉式鍋體16,且抽拉式鍋體16與所述的蓋體15相互匹配,在鍋體16的內壁中設置有電加熱裝置。
所述殼體1的底部還設置有多個條狀電磁鐵17,所述的條狀電磁鐵17通電后能夠對抽拉式鍋體16產生吸力;
上述所有的電子執行元件均通過控制系統統一進行控制。
本實用新型實施例的智能米桶電飯煲的工作過程如下:將不同種類的谷物分別放置在儲米容器3的不同儲米腔18中,并將透明上蓋4扣合在儲米容器3頂端的開口處,使用者可隨時通過透明上蓋4直接觀察到每個儲米腔18中谷物的情況,并可定期開啟通風口5處的風扇,將儲米容器3中的潮氣排出;
需要進行烹飪作業時,通過控制系統控制某個儲米腔18底部的電磁閥19開啟,該儲米腔18中存儲的谷物落至喇叭狀通道6內,并最終匯集在喇叭狀通道6的底部,首先控制頂部電磁開關開啟,將所有的谷物匯集到防潮腔7中,然后關閉頂部電磁開關,再開啟底部電磁開關,讓谷物落入洗米桶的儲米殼體9中,這種方式能夠有效防止底部的潮濕的空氣向上進入儲米容器3處,可保證谷物的正常存儲;
第一泵10工作,將水箱11中的水體引入儲水殼體8中,同時通過洗米電機驅動儲米殼體9相對于儲水殼體8轉動,由于在儲米殼體9的側壁上設置有通孔,因此水體會進入儲米殼體9中,并對其中的谷物進行淘洗,設置在儲米殼體9內壁上的多個洗米凸起則可以增加摩擦力,以獲得更好的洗米效果;清洗結束后,打開排水管道13上的閥,將洗米水排出;
為了防止停水時無法進行烹飪活動,使用者可以通過第二泵12預先將一部分水體泵送到水箱11中;
淘洗結束后,打開出米閥門14,讓洗好的谷物和一部分水體一同進入鍋體16中,并控制鍋體16內壁中的電加熱裝置工作,對谷物進行烹飪,在烹飪的過程中,蓋體15中的溫度壓力傳感器能夠實時的監測鍋體16中的壓力值和溫度值,烹飪結束后,將鍋體16從殼體1內抽出,即完成了一次完整的烹飪操作;
在烹飪的全過程中,條狀電磁鐵17始終處于通電狀態,將鍋體16緊緊地吸附在殼體1上,這樣鍋體16便無法從殼體1上脫離,一方面可以保證烹飪工作的正常進行,另一方面還能夠消除因誤操作而產生的安全隱患;烹飪結束后,條狀電磁鐵17斷電,鍋體16可以正常抽出。